Яичница со сливками в духовке

Яичница со сливками в духовке

20минут

  • подготовка:

    5 минут

  • приготовление:

    15 минут

  • количество порций:

    2

  • сложность:

    Очень просто

Приготовить яичницу проще простого. Но если хочется чего-то необычного к обычным яйцам – добавьте тостовый хлеб и сливки. 

Ингредиенты:

яйца 4 шт.
тостовый хлеб 2 ломтика
сливочное масло 2 ст.л.
сливки 0,5 стакана
чеснок 1 зубчик
лавровый лист 1 шт.
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление.

  1. Каждый ломтик хлеба смажьте сливочным маслом с обеих сторон и поджарьте на сковороде.
  2. Поджаренный хлеб оставьте в сковороде, влейте сливки, добавьте измельченный чеснок, лавровый лист и доведите до кипения. Посолите, поперчите по вкусу и дайте покипеть 5 минут.
  3. Извлеките из массы лавровый лист, каждый ломтик хлеба полейте сливками и разбейте поверх по два яйца. Поставьте сковороду в разогретую до 190°C духовку на 10-13 минут. Сразу же подавайте.

Источник: ogorod.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...