Деревенский пирог с картофелем

Деревенский пирог с картофелем

60минут

  • подготовка:

    15 минут

  • приготовление:

    45 минут

  • количество порций:

    4

  • сложность:

    Очень просто

Когда под рукой есть готовое слоеное тесто, можно просто и быстро приготовить настоящий шедевр. Добавьте ломтики картофеля, ароматную грудинку, немного лука, сметаны и сыр и зовите домочадцев к столу.

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто 450 г
картофель 2-3 шт.
грудинка 250 г
красный лук 1 шт.
сметана 150 г
твердый сыр 150 г
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление.

  1. Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Грудинку и лук нарежьте мелким кубиком.
  2. Тесто раскатайте и уложите в форму для запекания, наколите вилкой. Равномерно выложите на тесто слой сметаны. Сверху выложите внахлест ломтики картофеля, посолите и поперчите. На картофель выложите измельченный лук и грудинку.
  3. Запекайте пирог в разогретой до 200˚С духовке в течение 40 минут. Затем посыпьте пирог тертым сыром и запекайте еще 5 минут. Сразу же подавайте.

Источник: ogorod.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...