Французский картофельный салат

Французский картофельный салат

30минут

  • подготовка:

    10 минут

  • приготовление:

    20 минут

  • количество порций:

    4

  • сложность:

    Очень просто

Страстно любите блюда из картофеля? Тогда этот рецепт картофельного салата определенно стоит попробовать приготовить!

Ингредиенты:

картофель 700 г
лавровый лист 2 шт.
оливковое масло 4 ст.л.
зернистая горчица 2 ст.л.
яблочный уксус 2 ст.л.
зеленый лук половина пучка
зелень петрушки 2 ст.л.
зелень тимьяна 2 ст.л.
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление.

  1. Картофель отварите в мундире до мягкости в подсоленной воде с лавровым листом. Затем остудите, очистите и нарежьте ломтиками.
  2. Для заправки смешайте масло, горчицу, уксус и измельченную зелень. Посолите и поперчите по вкусу и полейте нарезанный картофель заправкой.
  3. Аккуратно перемешайте, при необходимости еще посолите и поперчите. Подавайте салат комнатной температуры, украсив зеленью.

Источник: www.ogorod.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...