Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге
Роспотребнадзор оштрафовал супермаркет в Екатеринбурге, который бесплатно раздававал просрочку
Роспотребнадзор распорядился списать и выбросить всю просроченную продукцию, которую даром предлагали в гипермаркете «Жизньмарт» в Екатеринбурге.
Обладатель торговой точки Иван Зайченко написал на собственных страничках в общественных сетях, в частности, на Facebook: «Закрыть лавка не перекрыли, но распорядились всю просроченную и некондиционную продукцию списать и выбросить. Станет штраф, минимальное количество 100 тыс… Свое соображение строчить на данный счет не буду, полагаю, любой из данной истории устроит вывод для себя сам. Мне же элементарно ловля заорать и зарыдать, в случае если честно…».
«Посыл ясен, РФ полки с бесплатными списанными продуктами не необходимы, ну ок…», — добавил Зайченко.
О возникновении подобный полки в гипермаркете Иван Зайченко ... Читать далее
Годжи Шамбала (тибетский барбарис). Дереза обычная. Годжи
Годжи Шамбала (тибетский барбарис). Goji berry. Lycium barbarum. Дереза обычная.Годжи – это не элементарно сенсация, это настоящее волшебство, подаренное человеку природой, аутентичный кладезь актуальных сил, самочувствия и долгого срока жизни.
Первопричина известности данных ягод – в уникальном комплекте природных компонент.Имеет 21 минерал (такие, как железо, цинк, йод и др.), 18 аминокислот (это более, чем в маточной пыльце пчел), 8 из коих организм человека не изготавливает, витамины В1, В2, B6, Е и С, 4 непременных полисахарида, коих более нет ни в одном продукте питания.
Железа в годжи в 15 один более, чем в шпинате и в 500 один более, чем в цитрусовых. Не считая такого, большущее численность германия, популярного собственной антираковой энергичностью. Ягоды владеют воплощенным антиокислительным воздействие ... Читать далее
 
Сорта черемши
Медвежонок — эта черемша и рано созревает, и устойчива к морозам, поэтому пользуется самой большой популярностью. Листья вырастают в длину до 60 см, а срезать их можно уже через 15-17 дней.
Медвежье ухо — относится к морозостойким сортам, поэтому отлично подходит для выращивания в северных регионах. Вкус полуострый, пикантный. Срезать листья можно спустя 20-25 дней после появления зеленой массы.
Медвежий деликатес — сорт с ранними сроками созревания. Цветочные стрелки и листья употребляют в сыром и консервированном виде. Листья в длину вырастают до 30 см, имеют свежий насыщенный вкус, слабый восковой налет. Срезать их можно уже через 15-20 дней после того, как они появились.
Насколько опасна фитиновая кислота и её нейтрализация
Во всех зернах и семенах присутствует фитиновая кислота – главное хранилище фосфора в растительных тканях. Оболочка зерна или семени содержит больше всего этой кислоты.

Фосфор, содержащийся в заблокированном виде в зерновых и бобовых культурах, является биодоступным только для жвачных животных, ведь он в связанной форме и требуется его сначала высводить.

Более того, «зажатый» фосфор имеет форму «лучей», то есть молекула способна связывать другие минералы. Например, кальций и магний, цинк и железо, что препятствует их усвоению в нашем организме. Образуются хелатные соединения, а это значит, что минералы покидают наш организм.

Но самое обидное, что фитиновая кислота делает вредной излюбленную пищу вегетарианцев, сыроедов и веганов! Может даже тормозить работу энзимов, что отрицательно ... Читать далее

   
Рыжиковое масло - сплошная польза и незаменимые жирные кислоты
Растение принадлежит семейству крестоцветных. Рыжик используется повсеместно: в медицине в кулинарии в косметологии.

Полезные свойства рыжикового масла витамины А, Е, D, K; минералы (преобладает магний); фосфолипиды; насыщенные и дополнительно к ним полиненасыщенные жирные кислоты (преобладают линолевая, линоленовая). Масло защищает организм от негативных внешних факторов, что приводит к улучшению здоровья. Количество Омега-3 и Омега-6 составляет значительную долю общей массы рыжиковых семян.В косметологии рыжиковое масло задействуют при производстве шампуней. Его добавляют в состав масок, скрабов для лица, делают обертывания тела.

Содержание большого количества витаминов, минералов способствует улучшению внешнего вида волос. При этом восстанавливается структура вол ... Читать далее

 
Биологическое действие микотоксинов
Микотоксины провоцируют ряд негативных эффектов, в том числе тератогенный и эмбриотоксический. Промышленные микотоксикозы обычно характеризуются хроническим течением.

Микотоксины, поступая в организм с кормом, могут вызвать изменение состава микрофлоры кишечника, а всасываясь в желудочно-кишечном тракте — оказать негативное действие на клетки, органы, ткани, физиологическое состояние животных и птиц.

Молодые животные и птица более чувствительны к данным токсическим веществам, чем взрослые, при этом самцы страдают от них больше, чем самки.

Микотоксины, угнетая иммунитет, снижают эффективность вакцинации. Считается, что иммунодефицитные состояния животных, вызванные микотоксикозами, являются одной из основных причин широкого ... Читать далее

Способы борьбы с микотоксинами
В борьбе с микотоксинами необходимо применять ряд мер еще на стадиях выращивания и сбора кормовых растений. Они должны включать жесткий учёт расхода минеральных удобрений, оптимизацию севооборота, соблюдение правил заготовки и хранения кормового сырья.
Обработка семян фунгицидами и протравителями усиливает образование в растениях микотоксинов. Их продуцируют устойчивые к химикатам штаммы плесневых грибков.

Поражение корма микотоксинами можно уменьшить, снизив температуру хранения ниже 15–18°С и добившись влажности кормов менее 11–12%.
На стадии хранения зернового сырья целесообразно применять препараты — ингибиторы плесени.

Снизить содержание микотоксинов в кормовом сырье также возможно механическими (отделение испо ... Читать далее

Токсины в продуктах питания и их обезвреживание
Продукты-гриль содержат бензопирен, который очень токсичен. Бензопирен должен быть нейтрализован печенью. Большую роль тут играют некоторые ферменты. Они необходимы также для ней-(рализаиии алкоголя. Если вы выпили что-то алкогольное, например, баночку пива, ферменты должны разделиться, чтобы нейтрализовать спирт и бензол.
Пиша, приготовленная при очень высоких температурах, особенно в микроволновках, содержит бензопирен. Даже обыкновенные тостеры очень врелны. Поджаривайте хлеб на сковородке или в простой духовке, но не в духовке-гриль.
Если какой-то продукт в духовке стал коричневым или черным, выбросите его. Используйте добавки, которые помогут нейтрализовать бензопирен.
Это ниацин или ниациномид. Принимайте 50 мг с слой. Витамин В, — рибофлавин, принимайте по 50 мг с каждым приемом п ... Читать далее
Раундап разрушает ДНК человека

Основным компонентом раундапа является соль глифосата (глифосат). Другой компонент раундапа - POEA (полиоксиэтиленамин), он усиливает проникновение глифосата в организм животных и растений. При попадании глифосата в клетки растений они погибают.

Вопреки заявлениям компании Monsanto, обработанные глифосатом растения опасны для человека. Исследование, опубликованное в журнале «Архивы токсикологии», доказывает, что раундап, применяющийся в объеме десятков тысяч тонн в год во всём мире, токсичен для ДНК людей даже при разведении его до 0,02%, которое используется при выращивании ГМО-культур.

Многочисленные исследования уже выявили, что раундап разрушает ДНК, также вызывает нарушения эндокринной системы и возникновение рака.
Исследование, проведенное Венским медицинск ... Читать далее

Кассабанана сикана ароматная или ароматная тыква
Кассабанана (лат. Sicana odorifera, син. Cassabanana, Сasbanan), также известная как сикана ароматная или ароматная тыква – большой травянистый многолетник родом из лиан тропической Южной Америки - единственный вид рода Sicana семейства Тыквенные.
Многолетняя травянистая быстрорастущая лиана, тяжелая, нуждающаяся в сильной опоре. Цепляясь за гладкую поверхность при помощи 4-х усиков, оснащенных клейкими дисками, она способна взбираться на деревья высотой до 15 метров или более.
Плоды, отличающиеся сильным, сладким, приятным дынным запахом, имеют эллипсоидную или почти цилиндрическую форму, иногда слегка изогнутые, от 30 до 60см в длину, 7-11,5см в ширину, покрыты твердой глянцевой оболочкой, оранжево-красные, бордовые, темно-фиолетовые или полностью черные; когда поспевают, становятся оранжево-желтого или желтого цвет ... Читать далее
 
Овсяный корень новая культура с крупным корнеплодом

Овсяный корень (лат. Tragopogon porrifolius) широко известен с давних пор под названием «Козлобородник пореелистный».
Это овощное растение с ярко выраженными полезными свойствами (содержит инулин), приятным вкусом и простой агротехникой выращивания.В пищу употребляют корнеплоды козлобородника — они насыщены млечным соком. Сок овсяного корня богат инулином. Инулин требуется людям, страдающим сахарным диабетом.

В странах Северной Америки, во Франции и в Италии, овсяный корень выращивают в промышленных масштабах — там его ценят и активно используют в кулинарии. На территории бывшего СССР овсяный корень распространен реже, в основном как сорная трава.

В России овсяный корень растет очень хорошо — не требовател ... Читать далее

   
Сорта картофеля рекомендованные для Центрального региона
"Эволюшн" (Evolution) – среднеранний высокоурожайный сорт картофеля с крупными удлинённо-овальными клубнями с красной кожурой и светло-желтой мякотью, с мелкими глазками;
вкусовыми хороший;
устойчив к нематоде, достаточно устойчив к вирусам и фитофторозу клубней, достаточно чувствителен к парше и фитофторозу листьев.

"Аксона" – среднеспелый; удлиненно-овальной формы клубни с красной кожурой со средними глазками и мякотью кремового цвета; содержание крахмала 15-18,3%;
вкус хороший и отличный;
устойчив к раку картофеля, нематоде, морщинистой мозаике и скручиванию листьев.

"Экселенс" – среднеранний столовый сорт, подходящий в том числе и для изготовления картофеля фри;
крупные клу ... Читать далее
Весенние салаты из крапивы
Салат из крапивы с зеленью

    молодая крапива
    зеленый лук
    петрушка
    укроп
    соль
    черный молотый перец
    растительное масло
    уксус по желанию

Приготовление: молодые листья крапивы измельчить. Добавить к ним нарезанную зелень петрушки, укропа и зеленого лука. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом.

Салат из крапивы с грецкими орехами

    200 г листьев крапивы
    25 г грецких орехов
    15 г петрушки
    30 г зеленого лука
    1 ч ложка ... Читать далее
 
Дереза обыкновенная - или ягоды годжи. Выращивать или нет - давайте разберемся

Посадить на участке дерезу стоит. Слухи о том, что дереза чрезвычайно полезна, пошли из восточной окраины Тибетского нагорья. Монахи, живущие там и регулярно включающие в свой рацион ягоду годжи (дерезу), отличаются достаточно высокой продолжительностью жизни.

Распространена дереза широко – в центре Китая, по всей Юго-Восточной Азии, да и у нас тоже: в Средней Азии, на Кубани, в Приморье, на Кавказе, в Украине, в Средней полосе России. Местами ее выращивают в промышленных масштабах.

Цвести кусты начинают с июня, и будут радовать глаз до октября. Цветки от розового до коричнево-фиолетового цвета, с приятным мягким ароматом. Ягоды продолговатые, красного цвета и, как красная россыпь драгоценных камней, буквально облепляют побеги. Плодоносить кусты начинают с третьего года, иногда раньше.

... Читать далее
 
Имбирный мед - вкусно и от простуды
  Рецепт имбирного меда простой и вкусный. Заготовить его на зиму - отличное решение.
корень имбиря - 200 гр.
лимоны - 2 шт.
инжир - 100 грамм
курага - 100 грамм
клюква - 1 стакан
мед - 1 стакан

Очистите и измельчите корень имбиря, добавьте неочищенные измельченные лимоны. Туда же добавляем измельченную клюкву, курагу и инжир. Все перемешиваем и заливаем медом. Опять хорошо перемешиваем.
Принимайте всю зиму по 1 ч. ложке в день. Это не только полезно, но и вкусно! Хранить имбирный мед нужно в холодильнике.
Попьем ли текилки
Плантации теплолюбивой агавы в штате Оахака – наиболее известном из пяти штатов Мексики, где разрешено производство этого алкогольного напитка завалены снегом.
Халиско не привычен к минусовым температурам, однако сейчас сразу в 11 его муниципиях отмечены холода и обильные снегопады, сообщили местные власти.

Одним из мест, где снег засыпал плантации агавы, стал регион Арандас. Там производятся известные марки текилы, отправляемой на экспорт, в том числе в Россию.
По словам одного из известных в Арандасе мастеров дистилляции текилы Хесуса Эрнандеса, подобного явления в этом регионе никогда не было.
«В декабре 1997 года у нас было немного мокрого снега и льда, но такого – никогда, низкие температуры могут убить лист агавы», — сказал Эрнандес.

В ... Читать далее
 
СВЕКЛА СТОЛОВАЯ KS 20 F1 kitanoseeds
Растение: средних сроков созревания, высокая и сильная листовая масса с небольшим креплением к корнеплоду

Корнеплоды:

корнеплоды округлые, гладкие, блестящие, темно-красного цвета вес корнеплода: 150-250 г мякоть привлекательного бордового цвета, без концентрических колец высокая однородность корнеплодов форма сохраняется даже при густой посадке отличные вкусовые качества очень хорошо выдерживает хранение в поле.

Предназначение: реализация в свежем виде, хранение и переработка

высокая устойчивость к гнилям и стрелкованию высокая урожайность и надежность отличные результаты в различных условиях выращивания
Хранение урожая овощей и фруктов с препаратом Фитомаг
Послеуборочная обработка плодов «Фитомаг» интенсивно сдерживает их созревание, старение в обычной и регулируемой атмосферах, обеспечивает защиту от поражения загаром, мокрым ожогом, побурения сердцевины, снижает развитие грибных гнилей.
Препарат сохраняет твердость плодов как при хранении, так и при транспортировке и торговле. Эти преимущества помогают уберечь исходное качество плодов и повышают эффективность конечного результата.
Очень важно, что в применяемых концентрациях «Фитомаг» безопасен для здоровья человека и окружающе среды.

Механизм действия препарата заключается в отключении биологического процесса созревания и старения в результате блокирования рецепторов, предназначенных для взаимодействия с гормоном созревания – этиленом.

Активным ком ... Читать далее
Сорт ежевики Лох Тей - Loch Tay
Лох Тей (Loch Tay) - очень ранний сорт ежевики Шотландской селекции, выведен в Шотландском исследовательском институте растениеводства (SCRI) в результате скрещивания сорта Лох Несс х SCRI 82417D.
Лох Тей - один из лучших ранних сортов ежевики, пригоден для выращивания как для рынка свежей продукции, так и для переработки.
Ягоды ежевики сорта Лох Тей среднего и большого размера (средний вес около 4,5 - 5,0 г), блестящие, плотные, приятного сладкого десертного вкуса, значительно вкуснее Лох Несс.

В условиях Шотландии сбор начинается в конце июля и продолжается в течение 4 недель.

Растение формирует прямостоячие побеги без колючек.

Сорт восприимчив к ржавчине побегов и листьев (Kuehneola uredinis).

 
Сорт земляники Алба - Alba
Алба (Alba) - зарегистрированная торговая марка для сорта земляники НФ 311 (NF 311) селекции Нью Фрутс (Италия).

Ягода сорта Алба крупная (средний вес - 25 г), выровненной конической формы, до конца сезона практически не мельчает. Яркого красного цвета, лежкая.

Растение сорта Алба сильнорослое, устойчивое к низким температурам зимой.

Сорт Алба достаточно устойчив к болезням корневой системы - вертицильозного увядания (Verticillium dahliae) и гнили сердечка (Phytophtora cactorum), толерантен к мучнистой росе (Oidium fragarie), и угловой пятнистости (Xanthomonas fragarie), восприимчив к антракнозу (Colletotrichum accutatum).

Производительность сорта Алба высокая, ягода крупная, легко доступная для уборки.
   
Показать еще
Фотогалереи
Товары компании Агро 2015 - вырастим овощи под заказ