Мука - тот продукт, который всегда был весьма востребован. Из него изготавливают широкий перечень хлебобулочных, мучных изделий - хлеб, пирожные, торты, булочки и многое другое. Мука применяют не только в пищевой, но также и в комбикормовой промышленности. Для разных целей используют различные сорта муки: высший, первый, второй и др.
В связи с высокой популярностью этого пищевого продукта производить его самостоятельно очень выгодно. Рынки сбыта при этом будут весьма обширные: кафе, пиццерии, продуктовые магазины. Кроме того, можно изготавливать муку в условиях фермерского хозяйства с последующим ее применением при производстве комбикорма.
Поэтому производство муки - одно из самых перспективных направлений бизнеса сегодня. Перед его организацией следует детально ознакомиться с технологией производства этого проду ...
Читать далее
Добавить
