Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Подсолнечник

Подсолнечник — род растений семейства астровых; основная масличная культура в СНГ. Это однолетнее высокое (0, 5—3, 5 м) растение с деревянистым опушенным стеблем. Стержневая корневая система распространяется в ширину до 1, 2 м и уходит в глубь почвы на 2, 5—3, 5 м, поэтому растение засухоустойчиво.
Листья крупные, овально-сердцевидной формы, с заостренным концом, опушенные. Соцветие — корзинка, цветоложе — плоский или слегка выпуклый диск диаметром до 40 см. Поверхность цветоложа покрыта множеством трубчатых обоеполых цветков. Краевые цветки бесполые, с крупными яркими, оранжево-желтыми лепестками, привлекающими насекомых. Подсолнечник опыляется перекрестно. Это хороший медонос. Плод — семянка, состоит из оболочки (лузги) и ядра. Лузга составляет от 20 до 40% массы семени.

В семени содержится до 57% жира и 24— 34% белка. Отход от переработки подсолнечника на масло — жмых (примерно 30% массы семян) — концентрированный корм, важнейшая составная часть многих комбикормов. Зола стеблей подсолнечника содержит много калия, это хорошее удобрение. Большая масса сочных листьев и молодых корзинок в фазе начала цветения делают подсолнечник высокоурожайной силосной культурой.

По морфологическим признакам подсолнечник делят на грызовой, масличный и межеумок. У грызового подсолнечника высокий стебель и крупные корзинки со слабо заполненными семенами. У масличного стебель гораздо ниже со сравнительно мелкими (до 20 см в диаметре) корзинками. Семена более мелкие, полные и содержат много жира. Межеумок занимает промежуточное положение. Большая часть посевных площадей подсолнечника занята масличным подсолнечником.

Родина подсолнечника Центральная Америка, откуда он вывезен испанцами в Европу в XVI в. В Россию подсолнечник завезли в XVIII в. из Нидерландов. Вначале его выращивали как декоративное растение и на лакомство. Подсолнечное масло впервые получено в России в 1829 г. крестьянином Воронежской губернии Д. С. Бокаревым. После этого подсолнечник как полевая культура получил широкое распространение.

В СНГ сосредоточено около 40% мировых посевов подсолнечника (4, 3 млн. га). Средняя урожайность семян подсолнечника -11 — 13 ц/га, на Украине — 15—16 ц/га, в Молдавии — 18—20 ц/га. В передовых хозяйствах получают 25—35 ц/га. Основные зоны производства подсолнечника в СНГ — Центральночерноземные области РФ, Украина, Молдавия, Северный Кавказ

От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Комментарии (1)
Bandinn
Гость Bandinn
25.10.2014
Подсолнечник, подсолнух... Какое прекрасное растение! Похоже на солнышко! Да и сколько от него пользы! Семена, масло! А из семян этого чудного растения делают всякие вкусняшки: козинаки, даже начали добавлять в сникерс! А сколько в них пользы!
Почитайте другие наши интересные записи
Доращивание растений Доращивают в осенний и зимний периоды петрушку, сельдерей, многолетние луки, многие зеленные культуры, капусту (цветную, брок-коли, брюссельскую, кольраби), многолетние пряновкусные овощные растения и т.д. При доращивании растения, специально выращенные в емкостях с субстрогатом или выкопанные перед наступлением холодной погоды из открытого грунта
Просмотров: 2790
21.04.2013
Воздушный режим почв Это содержание и состав воздуха почвы за определённое время (сутки, сезон, год); важный фактор почвенного плодородия. Воздух в почве находится преим. в газообразном состоянии; небольшая часть его растворена в почвенной влаге и поглощена твёрдой частью почвы. Свободный почвенный воздух заполняет поры и др. пустоты, свободно перемещается в них и сооб
Просмотров: 2043
21.04.2013
Предварительная очистка зерна Послеуборочная обработка зерна на току состоит из предварительной очистки, первичной очистки, временного хранения влажного зерна, сушки, вторичной очистки, сортировки. Свежеубранная зерновая масса, поступающая на зернотока, характеризуется высокой влажностью. Средняя влажность зерновой массы в условиях РТ составляет 23-25%, а в отдельные влажные г
Просмотров: 2517
21.04.2013
Фотогалереи
Популярные блоги
Сейчас читают
Для добычи текучих и слабосвязных сапропеля, песков, лечебной грязи, о
Вам понадобится: капуста 1 кочан фарш мясной 60
В ассортименте выпускаемых «Доза-Гран» технологий гранулир
Земляника – любимое лакомство детворы, да и взрослых. Земляника
ЦИНК - Входит в состав важнейших ферментов осуществляющих в растениях
Уважаемые коллеги! Приглашаем Вас, принять участие в международной на
Недостаточное белково-витаминное питание кур на птицефабриках часто пр
Уже кінець липня і більшість аграріїв зібрали урожай озимих. І погодні
Плоды ежевики садовой очень красивы, вкусны и полезны, употребляются в
Приглашаем Вас и Вашу делегацию принять участие в работе  междуна
Большие затраты на вывоз и утилизацию помета подстилочного содержания
Душица - многолетний корневищный полукустарничек семейства Яснотковые
Лесной комплекс является единым сегментом экономики России. И его разв